+38(050)464-19-64

Равиоли с семгой и шпинатом

Равиоли с семгой и шпинатом

119 грн.

Черно-белые равиоли с семгой и шпинатом от шефа.

Категория:

Описание

Черно-белые равиоли с семгой и шпинатом от шефа. Порционно по 150 -грм (замороженных), отдельно к ним подаем соус.

Тесто для равиоли готовим из итальянской муки и яичных желтков. Особенностью является два цвета в одном тесте. Начинка представлена из бланшированного шпината, томленой семги и крем сыра.  Соус состоит из рыбного бульона, сливок, выдержанного сыра и красной икры, подаём в отдельной посуде.